Kefir diett

funksjoner ved å holde et kefir diett for vekttap

Kefir er det mest populære fermenterte melkeproduktet. Det er verdsatt for sine diettkvaliteter, og smaken er kjent fra barndommen.

Fett- og fettfattig kefir skiller seg bare ut ved at levende bakterier gjærer skummet melk for kefir med lite fett. Kefir inneholder melkesyrebakterier som ligner på de som utgjør det meste av menneskelig tarmmikroflora.

Fordelene med kefir

  • Melkesyrebakterier hjelper til med å fordøye maten;
  • Kefir stimulerer arbeidet til både nervesystemet og kardiovaskulærsystemet;
  • Øker stoffskiftet;
  • Forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen;
  • Kefir melkesykebakterier lar ikke skadelige mikroorganismer formere seg;
  • Rik på vitaminer i gruppe B (B - 9, B - 6, B - 12), A, C. Og også fosfor, kalsium, magnesium, natrium, fluor, svovel, kalium;
  • Kefir er en utmerket kilde til vitamin D og K2. Vitamin K2 forhindrer osteoporose - kefir styrker bein;
  • På et kefir-kosthold blir overflødig vann og salt fjernet fra kroppen, og derved lindrer kroppen av oppblåsthet.

Daglig inntak av kefir bidrar til balansen i tarmens mikroflora, forbedrer kroppens immunforsvar og fordøyelsesfunksjoner, og normaliserer derfor fordøyelsen. Kefir er både velsmakende og samtidig nyttig produkt av gjæret melkeproduksjon.

Kaloriinnhold i kefir

Kefir med et fettinnhold på 1, 0% per 100 g av produktet inneholder protein 3, 0 g og karbohydrater 4, 0 g, og energiverdien er bare 37 kcal. Det er allerede 57 kalorier i et 3, 2% fettprodukt.

Karbohydratene bearbeidet til melkesyre, som er inneholdt i kefir, absorberes bedre enn de som finnes i melk.

Kefir i denne dietten kan erstattes med gjæret bakt melk, solbrun. Eller fettfattig drikkeyoghurt uten sukker og tilsetningsstoffer. Det er viktig å velge "riktig" kefir. Den inneholder bare pasteurisert melk gjæret med kefir sopp. Dets diettegenskaper avhenger av kefirs "modenhet": en dags kefir absorberes raskere og har en avføringseffekt på grunn av det svært lave alkoholinnholdet (ikke mer enn 0, 2%), og kefir er allerede sterkere enn tre dager.

Kefir diett i 3 dager

Tre faste dager bare på kefir og vann. Til frokost, drikk et glass varmt vann, etter en halv time - 1, 0% kefir, en time etter kefir igjen et glass vann. Det vil si at vi drikker kefir med jevne mellomrom 5 - 6 ganger om dagen.

For eksempel:

  • 8: 00 - varmt vann
  • 8: 30 - kefir
  • 9: 30 - varmt vann
  • 10: 30 - kefir
  • 11: 30 - varmt vann
  • fortsett å veksle vann og kefir til kl. 18. 30

Du kan ta grønn te uten sukker om natten.

Varigheten av kefir-dietten uten helseskader er 1-3 dager.

Hvis denne dietten virker vanskelig for deg, er det et mer "velsmakende" alternativ: kefir - vegetabilsk diett.

Kefirno - vegetabilsk diett i 3 dager

For 1 liter 3, 2% kefir, ta 3 middels agurker og en haug persille. Mal det hele i en blender og drikk det hele dagen.

Kefir - Rensende kosthold

  • Hoveddietten består av rullet havre og fettfri kefir.
  • Frokost: 2-3 ss rullet havre hell et glass kefir i 10 minutter. Du kan drikke grønn te uten sukker.
  • Lunsj: 2-3 bord. skje havregryn i 10 minutter, hell et glass kefir. Grønn te eller kaffe.
  • Middag: grønnsakssalat uten olje eller fettfattig cottage cheese, urtete, kefir, vann - uansett hva du liker best.
  • Et annet viktig poeng - etter kl. 18 kan du bare drikke vann. Og som faste dager er et strengere kosthold egnet - bare kefir og havregryn.

Kefir diett i 7 dager

Kefir-dietten har mange fordeler, de er oppført ovenfor, men jeg må også si om ulempene. Å miste vekt på denne dietten kan være raskt, men like raskt kan vekten komme tilbake. Derfor, for å oppnå det beste resultatet, kan du prøve å holde deg til kefir-dietten i 7 dager. I dette alternativet kombinerer du et kefir-diett med andre kalorifattige matvarer: fettfattig kjøtt og cottage cheese, grønnsaker, frukt, urter, honning. Mengden kefir som er full per dag er ikke mer enn en og en halv liter. Fettinnholdet i kefir er ikke mer enn 1%. Det beste valget ville være å lage hver dag en bestemt gruppe matvarer. Salt, olje, fett kjøtt, bananer, druer, alkohol, mel og bakeri, sukker, melk er strengt forbudt. Husk å drikke vann mellom måltidene.

Kefir diett i 7 dagers meny

1 dag

  • Frokost: et glass varm kefir, te eller svart kaffe uten sukker.
  • Lunsj: 2 grønne epler, 100 gr ananas, et glass kefir.
  • Middag: et glass kefir, 2 kiwier, te.

2 dager

  • Frokost: et glass varm kefir, te eller kaffe.
  • Lunsj: et glass kefir, agurk og tomatsalat 200 g uten olje.
  • Middag: kefir, stuvede grønne bønner 200 gr.

3 dager

  • Frokost: kefir, te eller kaffe.
  • Lunsj: kefir, kokt kyllingbryst 200 gr.
  • Middag: kefir, 200 gr kokt biff.

Dag 4

  • Frokost: kefir, te eller kaffe.
  • Lunsj: kefir, 200 g fettfattig fisk bakt uten olje og salt.
  • Middag: kefir, fisk til overs etter lunsj 200 gr.

Dag 5

  • Frokost: kefir, te eller kaffe.
  • Lunsj: 200 gr poteter bakt uten olje og salt, kefir.
  • Middag: kefir, 100 gram kokte eller bakte poteter.

6 dager

  • Frokost: kefir, te eller kaffe.
  • Lunsj: kefir, bakt kyllingbryst uten olje og salt.
  • Middag: kefir, kokt eller bakt bryst i ovnen 100 gr.

7 dager

kefir diettalternativer for vekttap
  • Frokost: kefir, te eller kaffe.
  • Lunsj: kefir, fettfattig cottage cheese 100 gr.
  • Middag: kefir.

Kefir for nattfordelen

Det er nyttig å drikke kefir om morgenen, på tom mage og før sengetid; det lindrer oppblåsthet, fjerner overflødig vann, slukker tørsten godt, forynger kroppen, senker kolesterolnivået. Honning passer bra med kefir. En teskje i et glass kefir før sengetid, og effekten vil glede deg. Selv om kefir er bra for helsen, har den fortsatt kontraindikasjoner - individuell toleranse må vurderes nøye. Det er viktig at ethvert kosthold må godkjennes av lege.

Kontraindikasjoner

  • Sykdommer i mage-tarmkanalen og nyrene
  • Sykdommer i det kardiovaskulære systemet
  • Periode med stress og høy fysisk aktivitet

Når du forlater kefir-dietten, er det viktig å gjøre en innsats for ikke å få de tapte kiloene, spesielt:

  • ikke kast på mat;
  • for første gang utelukker mel og søtt;
  • reduser porsjoner;
  • drikk et glass varmt vann før måltider;
  • ikke glem å drikke et glass kefir hver dag.

Kefir diettanmeldelser

I følge de som har gått ned i vekt på denne dietten, er det mest effektive og enkle alternativet et kefir-diett i 7 dager, som inkluderer andre matvarer i dietten, vi skrev om dette ovenfor. Årsaken er at med dette alternativet føles ikke sult så skarpt, varigheten skyldes tilstedeværelsen av ikke bare kefir i dietten, og derfor er resultatet mer spektakulært. Etter at du har fullført dietten, anbefaler vi 1-2 ganger i uken for å tømme kroppen med kefir og bytte til riktig ernæring.

Kefir-diettresultater

Resultatene av noen av de foreslåtte alternativene for kefir-dietten vil ikke la deg vente: etter 3 - 5 dager (avhengig av type diett) vil du se et hyggelig resultat: minus 3-5 kilo på vekten. Det er viktig å nøye overvåke trivselen din. Hvis det forverret seg og etter 2-3 dager ikke ble normal igjen, bør dietten stoppes.